Zucchini -båter med kylling og tomater

0
3273
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 33,2 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 2,6 gr.
Zucchini -båter med kylling og tomater

Her er en utrolig velsmakende, kaloriløs oppskrift på en sunn diettmiddag. For å lage båter av courgette med kylling og tomater, trenger du et minimum av enkle og rimelige ingredienser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Forbered alle nødvendige ingredienser til kylling- og tomat courgettebåtene.
steg 2 av 13
Vask squashen grundig i kaldt rennende vann, tørk deretter med et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir. Trim endene av courgette, skrell med en grønnsaksskreller.
steg 3 av 13
Skjær den avskallede squashen på langs i to deler.
steg 4 av 13
Bruk en teskje og ta ut fruktkjøttet fra den ene halvdelen av squashen.
steg 5 av 13
På denne måten skreller du den andre halvdelen av squashen.
steg 6 av 13
Skjær squashmassen i små terninger.
steg 7 av 13
Ha den hakkede zucchinimassen i en dyp beholder.
steg 8 av 13
Vask tomatene grundig under rennende kaldt vann, tørk dem og skjær dem deretter i små terninger etter at du har fjernet stilken. Ha i en bolle med hakket courgette.
steg 9 av 13
Skyll kyllingfilet grundig under rennende kaldt vann, og tørk deretter med tørkepapir. Skjær den tilberedte kyllingfilet i små terninger.
steg 10 av 13
Legg den hakkede kyllingen i en bolle med resten av ingrediensene.
steg 11 av 13
Smak til med salt og sort pepper etter smak. Tilsett dine favorittkrydder hvis ønskelig. Bland fyllet grundig.
steg 12 av 13
Smak tilberedt courgette med salt og pepper. Legg i en glassform, fordel det tilberedte fyllet jevnt. Legg formen med courgettebåter i en forvarmet ovn og stek retten på 180 grader i ca 35-40 minutter.
steg 13 av 13
Fjern de ferdige courgettebåtene forsiktig med kylling og tomater fra ovnen, avkjøl litt. Ordne den saftige retten på tallerkener og server i porsjoner, pyntet med friske urter om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *