Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini -båter med kyllingbryst

Zucchini -båter med kyllingbryst

0
2843
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 106,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 8,6 gr.
Karbohydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini -båter med kyllingbryst
Innhold

Zucchini -båter fylt med kyllingbryst og grønnsaker er en veldig velsmakende, tilfredsstillende og lys rett. Tilberedt i en fantastisk tomatsaus, blir det enda mer appetittvekkende og mørt. En slik tallerken vil definitivt bli verdsatt av gjestene og vil raskt forsvinne fra tallerkenene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 16
Vask squashen, klipp av halen på begge sider og del dem på langs i to deler. Etter det fjerner du massen med en teskje. Men slik at veggene i frukten forblir ganske tette.
steg 2 av 16
Nå gnir vi båtene med salt, pepper og vegetabilsk olje. Vi lar dem trekke i 10 minutter.
steg 3 av 16
Vi varmer ovnen til en temperatur på 180 grader. Hell omtrent et halvt glass vann på et bakeplate, legg ut båtene og stek zucchini i 15 minutter. I løpet av denne tiden blir de myke og lett brune.
steg 4 av 16
Skjær fruktkjøttet som er igjen fra squashen i biter.
steg 5 av 16
Vi vasker og kutter også kyllingfilet.
steg 6 av 16
Vask nå paprikaen, del den i to og fjern frøene. Skjær paprikaen i terninger.
steg 7 av 16
Forbered baugen på samme måte.
steg 8 av 16
Skyll greenene og finhakk med en kniv.
steg 9 av 16
I tomater gjør vi et korsformet snitt i den ene enden. Vi senker dem i kokende vann i 30 sekunder. Deretter legger vi dem i kaldt vann og fjerner huden fra dem.
steg 10 av 16
Skjær en tomat i skiver, hakk resten i en blender.
steg 11 av 16
Smelt smøret i en stekepanne og fres løken til den er myk.
steg 12 av 16
Tilsett deretter biter av kyllingfilet og stek til kyllingen blir gyllen.
steg 13 av 16
Tilsett krydder og salt, samt courgette og pepper. Stek i 5-7 minutter til. Etter det reduserer vi varmen, tilsett tomater, urter og hakket hvitløk. Rør og la det småkoke i 15 minutter.
steg 14 av 16
Kombiner fløte med tomatpuré. Tilsett krydder etter smak.
steg 15 av 16
Gni osten på et grovt rivjern.
steg 16 av 16
Ha fyllet i båtene, hell sausen over dem og dryss med ost. Hell resten av sausen på et stekebrett. Vi baker ved 180 grader i 40 minutter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *