hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Chocolate Chip Muffins

Chocolate Chip Muffins

1707

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 307,7 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 10,9 g

Fett * 27,8 g

Karbohydrater* 28,7 g

Innhold

I denne oppskriften inviteres du til å bake muffins med sjokoladebiter inni og samtidig lage dem tofarget. Denne desserten tilberedes raskt og vil være hoveddekorasjonen på festbordet.

Ingredienser

Mel 160 g Smør 100 g Kumelk 4 ss Granulert sukker 90 gr. Egg 2 stk. Bakepulver 2 ts Kakaopulver 2 ss Sjokolade 100 g

Tilberedningsprosess

Smelt smøret i mikrobølgeovnen eller vannbadet og avkjøl til vanlig hjemmetemperatur.

Sikt mel 2-3 ganger i en bolle for elting av deigen, tilsett sukker, bakepulver og bryt eggene.

Hell deretter i melken og smeltet smør. Bytt deigen manuelt med en visp til den er jevn.

Overfør halvparten av den elte deigen til en annen bolle, tilsett kakaopulver og bland godt.

Hakk sjokoladen (forkjøles) i middels biter. Tilsett den i hvit og mørk deig og rør.

Smør muffinsformene med litt vegetabilsk olje. Forvarm ovnen til 180 ° C. Ha den tilberedte deigen i formene og fyll dem med 2/3 av volumet. Stek muffinsene i 20 minutter. Kontroller bakevarer for å gjøre dem ferdige med en trepinne.