Lett saltede agurker på mineralvann med gass

0
2248
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 4 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 12.15.
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 0,8 gr.
Lett saltede agurker på mineralvann med gass

En utrolig oppdagelse for meg var oppskriften på lettsaltede agurker i mineralvann med gass. Forretten er sprø og veldig saftig. For fremstilling av slike agurker kan du bruke middels kullsyreholdig og høyt karbonert mineralvann. Du kan nyte en matbit etter 12 timer, men det er bedre å holde det i omtrent en dag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered først alle ingrediensene du trenger. Velg små agurker som er like store.
steg 2 av 5
Skyll de tilberedte agurkene grundig i kaldt rennende vann, tørk deretter på et kjøkkenhåndkle eller bruk tørkepapir. Klipp av endene.
steg 3 av 5
Skrell hvitløken og skyll under kaldt rennende vann. Skjær deretter i små biter. I beholderen der du vil salt agurkene, legg de tilberedte grønnsakene.
steg 4 av 5
Skyll dillen grundig under rennende vann, og rist deretter av overflødig fuktighet. Legg på toppen av agurkene. Hell det moderat kullsyreholdige mineralvannet i en dyp beholder og tilsett nødvendig mengde bordsalt, bland grundig til det er helt oppløst, og hell deretter agurkene med den tilberedte saltlaken.
steg 5 av 5
Dekk beholderen med et lokk eller stram til med film, og sett i kjøleskapet i minst 12 timer. Server lettsaltede agurker med unge poteter eller kjøttretter, for eksempel grillmat.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *