Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Lett saltede agurker i varmt vann

Lett saltede agurker i varmt vann

0
2147
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 42,9 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 12 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 10,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lett saltede agurker i varmt vann
Innhold

Jeg vil dele en enkel og rask oppskrift på lettsaltede agurker i varmt vann. Erfarne husmødre vet at agurker kan "saltes" på forskjellige måter. Men jeg valgte denne oppskriften selv. Du kan lage slike agurker om kvelden, og nyte en deilig sprø snack om morgenen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skyll små agurker godt i kaldt vann. Klipp av endene. Skrell hvitløken og skyll godt i vann. Skyll dillgrønnene under rennende vann og rist av overflødig fuktighet. Vask glasset der du vil salte agurkene i varmt vann, og steriliser deretter på en måte som er praktisk for deg. Legg hvitløk og dill på bunnen.
steg 2 av 4
Legg agurkene tett sammen i glasset. Hell den nødvendige mengden kaldt drikkevann i en kjele med en tykk bunn. Ha kjelen med innholdet over middels varme og kok opp. Tilsett deretter den nødvendige mengden granulert sukker og grovt salt. Bland grundig til det er helt oppløst.
steg 3 av 4
Kok i bare et par minutter og hell umiddelbart agurkene med varm saltlake. Dekk glasset med agurker med lokk eller osteklut, og la stå i romtemperatur i 12 timer. Etter at glasset er helt avkjølt, flytt det til kjøleskapet eller et annet kjølig sted for å slappe av.
steg 4 av 4
Server duftende lettsaltede agurker ved middagsbordet med dine favorittretter. Jeg vil merke at slike agurker kan brukes både som en uavhengig matbit og som en komponent for matlaging.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *