hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lett saltede agurker på 30 minutter

Lett saltede agurker på 30 minutter

1714

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 9,9 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 1,9 gr.

Innhold

Jeg anbefaler en god oppskrift på lettsaltede agurker på 30 minutter. Et godt mellommåltid når gjestene skal ankomme. Agurkene er sprø og jevnt saltet på så kort tid, men gjestene er alltid glade.

Ingredienser

Agurker 500 gr. Dill smak Hvitløk 3 tann. Grovt salt 1 ss Kvernet rød pepper 1 klype

Tilberedningsprosess

Skyll agurkene grundig under kaldt vann og tørk. Skyll dillen i vann og rist av overflødig fuktighet. Velg små eller mellomstore agurker. Skjær dem på langs i kvartaler og legg i en tett plastpose.

Hakk dillen fint. Send inn en pose til agurkene. Skrell hvitløken, hakk med en kniv, bruk et fint rivjern eller pass gjennom en presse og send den også til en pose. Tilsett salt og pepper. Hvis du liker det mer krydret, tilsett mer rødmalt pepper.

Slipp luften fra posen og bind godt fast i endene. Hvis posen ikke er veldig tett, legg agurkene i en annen pose. Rist posen med agurker til de er jevnt dekket med krydder og krydder. Legg posen på et fat og sett i kjøleskapet i 30 minutter.

Etter 30 minutter, fjern posen med agurker fra kjøleskapet. Legg lettsaltede agurker på en tallerken og inviter gjestene til å smake på den aromatiske snacken.

God appetitt!