Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på kefir Zebra

Mannik på kefir Zebra

0
1102
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 182,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fett * 3,8 g
Karbohydrater* 37,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Mannik på kefir Zebra
Innhold

Svampekake "Zebra" er kjent for oss fra barndommen. Det ble tilberedt i hver familie i henhold til deres favorittoppskrift. Men manna på sebra -kefir finnes ikke ofte. Kaken viser seg å være veldig velsmakende og forsvinner umiddelbart, så jeg anbefaler å lage flere porsjoner samtidig. Selv en nybegynnervertinne vil få en enkel oppskrift.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Bryt de avkjølte eggene i en dyp bolle og pisk med granulert sukker. Start med middels hastighet, og øk hastigheten gradvis.
steg 2 av 6
Sikt mel og bakepulver gjennom en sil. Bland deigen grundig med en mikser.
steg 3 av 6
Bland en semolina og kefir i en separat beholder og la det svelle i 40 minutter. Overfør til den tidligere oppnådde massen. Rør godt om.
steg 4 av 6
Del den resulterende deigen i to like deler. Hell på forhånd kaffe med to spiseskjeer varmt vann. Hell den oppløste kaffen i en del, rør godt.
steg 5 av 6
Smør den tilberedte formen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den) eller dekk den med pergament. Ha begge deigene vekselvis, en spiseskje om gangen.
steg 6 av 6
Sett mannaen i en godt forvarmet ovn i 40 minutter. Stekes på 180 grader. Kontroller beredskapen med et spyd av tre. La kaken avkjøles, fjern den fra formen, skjær den i porsjoner. Pynt eventuelt med melis. Manniken viser seg å være veldig øm.

Du vil definitivt få en uforglemmelig glede. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *