hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med banan på gjæret bakt melk

Mannik med banan på gjæret bakt melk

1018

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 218,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 3,3 gr.

Fett * 1,3 gr.

Karbohydrater* 52,8 g

Innhold

Du kan lage manna hjemme ikke bare med melk, kefir eller rømme. Du kan også bruke fermentert bakt melk til å tilberede velsmakende og aromatisk manna. Uvanlig, men deilig! Tilsetning av bananer gjør bakevarer mer møre og vil smake som en kake.

Ingredienser

Semolina 200 gr. Ryazhenka 500 ml Banan 2 stk. Granulert sukker 100 g Bakepulver 1 ts Vanillin smak Melis for sprinkling

Tilberedningsprosess

Bland semulina med gjæret bakt melk. La blandingen stå i 30 minutter for å svelle semulina.

Tilsett deretter sukker, vanilje og bakepulver i semuljeblandingen. Vi blander alle komponentene i mannaen.

Skrell bananene og skjær i skiver.

Ha en del av deigen i en ildfast form, fordel bananene i skiver over den.

Fyll bananfyllet med resten av deigen. Vi sender de fremtidige bakevarene inn i en ovn som er forvarmet til 190 grader i omtrent 40 minutter til de er kokt.