Instant syltet melksopp

0
4793
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 15,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 1,8 gr.
Instant syltet melksopp

Soppelskere vil definitivt sette pris på oppskriften på instant syltet melksopp. Sopp tilberedt med den er så øm, saftig og aromatisk at det rett og slett er umulig å rive seg fra dem. I tillegg er det hyggelig ikke bare å spise dem, men også å unne dem kjære gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sorter opp melkesoppen. Sopp soppene i kaldt vann, skyll dem grundig fra smuss. Skjær store melkesopp i flere deler.
steg 2 av 6
Kok opp vann i en stor gryte. Tilsett salt. Send sopp til saltet vann.
steg 3 av 6
Tilsett løvblad, svarte pepparkorn, tannblad og dillparaplyer i kjelen. Kok melkesoppen på svak varme, skumm av skummet med jevne mellomrom i ca 20 minutter.
steg 4 av 6
Tøm de ferdige soppene, men ikke hell ut vannet, da det er nyttig til marinaden.
steg 5 av 6
Steriliser glass og lokk for konservering av melkesopp. Ordne soppen tett i glass, hell marinaden over dem.
steg 6 av 6
Lukk glassene med lokk. La melkesoppen avkjøles helt. For lagring, omorganiser de øyeblikkelige syltede melksoppene i kjøleskapet, kjelleren eller et annet kjølig rom. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *