Syltede agurker med sitron

0
5108
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 114,8 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 2,6 gr.
Karbohydrater* 16,1 gr.
Syltede agurker med sitron

Dette er en flott oppskrift for å lage agurker til vinteren som enkelt kan erstatte tradisjonelle oppskrifter for deg. Deilige og saftige agurker som knaser appetittfullt til et måltid er en god matbit du får første gang.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vask agurkene grundig, kutt rumpene og send dem i iskaldt klart vann i tre timer.
steg 2 av 9
Steriliser glassene og kok lokkene. Ha agurker i glass, tilsett vasket hvitløk og dill. Ikke glem sitronskivene. Hell kokende vann over glassene.
steg 3 av 9
Dekk glassene med sterile lokk, ikke rull opp.
steg 4 av 9
Dekk med et håndkle, la boksene stå i 20 minutter i rommet.
steg 5 av 9
Tøm boksene i en ren kjele og tilsett ytterligere 100 milliliter kokt vann.
steg 6 av 9
Forbered deretter marinaden med salt og sukker.
steg 7 av 9
Mens marinaden forbereder, tilsett sennep i agurkglassene.
steg 8 av 9
Legg deretter tre sorte pepperkorn i hver krukke.
steg 9 av 9
Tilsett sitronsyre i den kokende marinaden. Hell agurker i glass med marinade og rull, så snu dem opp ned og la dem avkjøle.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *