Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Syltede tomater med sennep

Syltede tomater med sennep

0
584
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 64,5 kcal
Porsjoner 4 s.
Matlagingstid 3 dager
Proteiner * 1,5 gr.
Fett * 2,8 gr.
Karbohydrater* 17,4 g
* per 100 gr. produkt
Syltede tomater med sennep
Innhold

Et enkelt alternativ for hjemmebehandling vil være en fantastisk forrett med forskjellige varme retter eller en uavhengig kald rett. Du kan lagre den ved romtemperatur, og tomatene syltes raskt - etter et par dager kan du smake på det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask glassene grundig med natron og tørk. Sorter tomatene etter størrelse og modenhet. Skyll og tørk med et håndkle.
steg 2 av 6
Hell skrellet og vasket hvitløk, dill, pepparkorn og en hel vasket pepperkule i glassene.
steg 3 av 6
Legg tett modne og sterke forvaskede tomater i glasset, og la glasset stå 5 centimeter tomt.
steg 4 av 6
Hell kokende vann i glasset, dekk til med lokk og la det trekke i 15 minutter.
steg 5 av 6
Tilbered sennepspulver med en teskje til 2 liter. krukke.
steg 6 av 6
Løs opp salt og sukker i vann og la det småkoke i et par minutter. Hell saltlake i en krukke, tilsett sennep og forsegl umiddelbart med lokk. Snu glassene og dekk til med et teppe for å avkjøle sakte over natten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *