hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Honningkake uten honning

Honningkake uten honning

13726

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 225 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 13 timer

Proteiner * 7,3 gr.

Fett * 8,9 gr.

Karbohydrater* 34,4 g

Innhold

Honningkake uten honning med kondensert melk er en dessert som er umulig å motstå. Og alt dette skyldes dens unike aroma og delikate smak. Selvfølgelig hevder en slik tallerken ikke å være på listen over desserter som anbefales med riktig ernæring. Men av hensyn til en slik delikatesse kan du noen ganger gi opp dietten.

Ingredienser

Hvetemel 600 gr. Egg 3 stk. Smør 200 gr. Rømme 200 ml. Granulert sukker 200 gr. Kokt kondensert melk 1 boks Bordseddik 9% 1 ts Bakepulver 1 ts

Tilberedningsprosess

Ha smøret i en kjele og sett det på bålet. Når smøret har smeltet helt, fjerner du kjelen fra ovnen.

Hell det smeltede smøret i en dyp bolle, der du må bryte eggene og tilsette sukker. Bland alt grundig, og tilsett deretter eddik. Bland alt igjen.

Deretter introduserer du gradvis siktet mel i den totale massen

Ikke glem å blande alt i prosessen.

Vi elter deigen på bordet, og deler den deretter i fem til sju like deler og danner en skorpe av hvert stykke.

Vi baker skinnet i ovnen i ti minutter ved 180 grader.

La oss gå videre til å forberede kremen til kaken vår.

Smelt 150 gram smør.

Kombiner det avkjølte smeltede smøret med rømme og kokt kondensert melk. Den resulterende massen må piskes med en mikser og sendes til kjøleskapet i to timer til den er tykkere.