Honey cake Ladies 'innfall - oppskrift med trinnvise bilder

Honningkake Lady's innfall

1876

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 176,5 kcal

Porsjoner 10 port.

Matlagingstid 10 timer.

Proteiner * 8,6 gr.

Fett * 5,8 gr.

Karbohydrater* 30,7 g

Innhold

Honningkake "Ladies 'whim" er en veldig velsmakende delikatesse som smelter i munnen, som kan tilberedes til enhver festlig anledning. Kremen til denne kaken tilberedes med vaniljesaus, og kakene bakes separat. Den ferdige kaken må stå i kjøleskap i minst 6 timer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Bryt kyllingeggene i en dyp bolle, tilsett honning og smør, tilsett sukker og natron. Legg det i et vannbad og oppløs det helt.

Tilsett en halv kopp siktet premiummel, rør og kok i noen minutter til. Slå på forvarmingsovnen.

Fjern den resulterende deigen fra varmen, tilsett det resterende hvetemelet og kna til den tykke deigen. Samle deigen til en klump.

Del deigen i seks like deler. Og sett det i kjøleskapet i 20 minutter. Rull deretter hvert stykke tynt med en kjevle. Skjær på en tallerken.

Overfør skorpen sammen med skrapene til en bakeplate som er drysset med mel eller kledd med bakepapir, og stek i ca 5 minutter ved 180 grader. Jeg baker to kaker samtidig.

På denne måten, bak alle kakene.

La de ferdige kakene avkjøle. Bryt kyllingegg i en kjele med en tykk bunn, tilsett melis og mel. Rør med en visp. Hell i melk gradvis, rør med en visp. Sett på brannen, og rør hele tiden, kok til de første boblene. Dekk kremen til med film og avkjøl.

Ha smør i varm krem og pisk med en mikser til det er jevnt. På parabolen du vil samle kaken på, legg et par spiseskjeer av kremen og fordel i midten, legg kaken på toppen og trykk den ned.