Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Honningkake med en kake

Honningkake med en kake

0
2057
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 207,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 7,7 g
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 36,4 g
* per 100 gr. produkt
Honningkake med en kake
Innhold

Sjelden vil noen nekte å skjemme seg bort med en deilig honningkake, og tilberedt med egne hender, er det dobbelt så deilig. Det er vanlig å lage honningkaken av et stort antall tynne kaker - dette kan ta litt tid. Du kan forenkle denne fremgangsmåten for å bake en kake, les hvordan du gjør dette i denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Varm honning i et vannbad, tilsett brus, rør hele tiden, kok i 1-2 minutter. Tilsett deretter smøret, kutt i biter, ikke slutt å røre, smøret skal smelte helt. Fjern blandingen fra varmen, sett til side for å avkjøle.
steg 2 av 6
Pisk eggene i en egen bolle med en mikser med maksimal hastighet. Tilsett sukker uten å vispe.
steg 3 av 6
Tilsett den avkjølte honningmassen og saltet til eggene, bland. Sikt melet og ha i de andre ingrediensene i bollen. Elt deigen, i konsistens vil den ligne tykk rømme.
steg 4 av 6
Bekled et stekebrett med bakepapir. Hvis størrelsen på bakeplaten tillater det, legg ut all deigen og flat den til et lag 3-4 millimeter tykt. Ellers kan du bake kakene i to tilnærminger.
steg 5 av 6
Forvarm ovnen til 160 grader, stek kaken i 6-8 minutter. Skjær den ferdige kaken i flere like deler. Mal stekene til smuler.
steg 6 av 6
Visp rømme og melis til en tykk krem. Saml kaken, legg kakene oppå hverandre, smør dem med krem, smør sidene og toppen også. Strø deigsmuler på kaken og sett den i kjøleskap i 3-4 timer. Etter denne tiden blir kakene godt mettet med krem ​​og honningkaken kan serveres på festbordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *