Gulrotjuice med sitronsyre for vinteren

0
860
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 65,1 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 16 gr.
Gulrotjuice med sitronsyre for vinteren

Som du vet, for å forberede gulrotjuice, bruker husmødre et stort antall forskjellige oppskrifter. I alle fall viser gulrotjuice seg å være veldig velsmakende og sunn, men alt handler om den tilgjengelige teknikken som vil hjelpe deg med å forberede den raskt eller ikke. Jeg vil foreslå en av de mest populære oppskrifter på sitronsyre gulrotjuice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Først og fremst må du tilberede den nødvendige mengden av alle ingrediensene. Klargjør glassene, skyll dem grundig i varmt vann, og steriliser deretter i mikrobølgeovnen eller ovnen, eller bruk et dampbad. Kok lokkene eller hell over kokende vann fra en kjele.
steg 2 av 8
Velg store gulrøtter som er søte og saftige.
steg 3 av 8
Sett gulrøttene i en vask, og skyll godt med kaldt rennende vann, bruk eventuelt en børste for å vaske grønnsaker og frukt.
steg 4 av 8
Tørk de vaskede gulrøttene og klipp av endene.
steg 5 av 8
Bruk en kniv eller skreller til å skrelle de tørkede gulrøttene.
steg 6 av 8
Før de skrellede gulrøttene gjennom en juicer. Hvis du ikke har en juicer, kan du bruke en annen metode som er praktisk for deg. Men for meg er det mest praktisk å lage gulrotjuice gjennom en juicer, og avfallet er minst.
steg 7 av 8
Hell den resulterende saften i en dyp metallskål med en tykk bunn, tilsett nødvendig mengde granulert sukker, drikkevann og sitronsyre. Rør godt, og legg deretter gryten med gulrotjuice over middels varme og kok opp. Når gulrotjuice koker, reduser du varmen og koker den i bare et par minutter.
steg 8 av 8
Hell den varme juicen forsiktig i sterile glass og skru fast med sterile lokk. Vend deretter de varme juiceboksene opp ned og pakk dem inn i et varmt teppe eller håndkle. La stå i denne stillingen i omtrent en dag. Flytt deretter de avkjølte boksene med gulrotjuice til et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

Nyt en sunn og deilig drink!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *