hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker for vinteren i en 1,5 liters krukke

Agurker for vinteren i en 1,5 liters krukke

5389

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 87,3 kcal

Porsjoner 1,5 l.

Matlagingstid 7 timer.

Proteiner * 1,4 gr.

Fett * 2,2 gr.

Karbohydrater* 19 gr.

Agurker for vinteren i en 1,5 liters krukke

Innhold

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på syltede agurker til vinteren. Beregningen av ingrediensene er gitt for en 1,5 -liters krukke - det ideelle volumet i beholderen, som åpner agurkene umiddelbart og flyr ikke sure i kjøleskapet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask nyplukkede hjemmelagde agurker grundig i rennende vann. Overfør til en stor beholder, for eksempel et basseng eller en kjele. Dekk til med kaldt vann og la det trekke i 2-3 timer. Etter at tiden har gått, vask igjen, la den tørke og klipp av endene.

Mens agurkene er i bløt, vasker du glassene med en oppvasksvamp og vaskemiddel. Plasser for å sterilisere i vannbad, mikrobølgeovn eller ovn. Vask dillurter godt. Skrell hvitløken. Legg dill, laurbærblad og hvitløk på bunnen av sterile glass

Fordel de tilberedte agurkene i glasset slik at det blir så lite tomt som mulig igjen. Kok opp vann i en kjele eller en gryte på forhånd og fyll glassene med agurker, dekk til med rene lokk etter å ha hellet kokende vann over dem. Og la den stå på i 3 timer.