Klassisk rømme okroshka med pølse

0
2999
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 130 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
Klassisk rømme okroshka med pølse

Klassisk okroshka på rømme med pølse er en ideell sommersuppe laget av grønnsaker og kjøtt. Tradisjonelt serveres den kjølt, den stiller sult og tørst godt på varme dager. Våre oldemødre kjente også oppskriften på denne fantastiske retten, og i dag er den like populær. Det er ikke vanskelig å lage det, og viktigst av alt - du trenger ikke stå ved komfyren i det hele tatt, og det er en glede å spise!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
La oss begynne å lage mat. Sett først vann på bålet, kok det, og avkjøl det deretter.
steg 2 av 6
Kok poteter, skjær dem i biter.
steg 3 av 6
Vi kutter også agurk og reddik og blander alle ingrediensene.
steg 4 av 6
Stek eggene i en bratt form i små firkanter, på samme måte som vi skjærer pølsen.
steg 5 av 6
Hakk grønt og løk godt.
steg 6 av 6
Fortynn rømme i kaldt vann. Og tilsett resten av ingrediensene. Det gjenstår å krydre suppen vår med salt og pepper. Vi sender okroshka til kjøleskapet slik at det avkjøles ordentlig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *