Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka med kylling på kvass

Okroshka med kylling på kvass

0
664
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 123,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 2,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Okroshka med kylling på kvass
Innhold

Jeg foreslår å lage lett okroshka med kylling på kvass. Retten viser seg å være diett og kalorifattig. Okroshka vil perfekt tilfredsstille sulten din i varmen, når det ikke er noe ønske om å spise varm og tung mat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok kyllingegg. Legg den vaskede kyllingen i en annen gryte, kok opp, fjern skummet og kok i 20 minutter. Skrell den kokte pølsen og skjær i små terninger. Ha i en dyp kjele.
steg 2 av 7
Vask agurkene grundig og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skjær grønnsaken i samme størrelse som den kokte pølsen.
steg 3 av 7
Avkjøl og skrell kokte kyllingegg. Hakk eggene med en skarp kniv eller riv dem på et grovt rivjern. Legg deretter i en kjele.
steg 4 av 7
Avkjøl det kokte kyllingbrystet og skill det om nødvendig fra beinene. Skjær i middels terninger og legg i en kjele.
steg 5 av 7
Skyll dillgrønnene grundig under rennende vann, tørk og finhakk, send til pannen.
steg 6 av 7
Hell de hakkede ingrediensene med kvass, bland godt. Smak til med salt etter smak og rør igjen.
steg 7 av 7
Chill den ferdige retten i kjøleskapet i ca 30 minutter og server sammen med rømme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *