Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Zucchini pannekaker uten mel

Zucchini pannekaker uten mel

0
5761
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 77,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 3,6 gr.
Karbohydrater* 6,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini pannekaker uten mel
Innhold

Deilige courgettepannekaker med løk og gulrøtter. Mange husmødre er redde for at pannekakene faller fra hverandre uten mel, men eggene som legges til deigen holder massen godt. Vi foreslår at du lager deilige squashpannekaker med løk og gulrøtter. De kan serveres med rømme eller drysses med olivenolje.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vil forberede alle produktene til matlaging. Skrell gulrøttene og fjern skallet fra løken. Skjær av skallet fra squashen, del den i to og rengjør frøene.
steg 2 av 6
Vi gni courgette og gulrøtter på et grovt rivjern. Bland i en dyp bolle.
steg 3 av 6
Skjær løken i små biter, og finhakk grønnsakene. Legg dem til gulrøtter og courgette. Vi kjører egg inn i blandingen.
steg 4 av 6
Bland alt grundig og salt. Tilsett pepper etter smak.
steg 5 av 6
Forvarm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Vi fordeler pannekakene i porsjoner. For en ca 1-2 ss. test.
steg 6 av 6
Stek pannekaker på begge sider til de er gyllenbrune.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *