Zucchini pannekaker med sopp

0
2247
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 129,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 18,6 gr.
Zucchini pannekaker med sopp

Squashpannekaker med sopp og hvitløk er en god matbit for voksne. Slike pannekaker tilberedes raskt, det er bedre å spise dem umiddelbart mens de fortsatt er varme, krydret med fet rømme og drysset med friske urter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Vask ung courgette, ikke fjern huden. Gni dem på et grovt rivjern.
steg 2 av 12
Vask fersk sopp og finhakk.
steg 3 av 12
Klem ut saften fra den loslitte courgetten.
steg 4 av 12
Tilsett hakkede sopp i courgetter.
steg 5 av 12
Bryt eggene der.
steg 6 av 12
Skrell hvitløksfeddene.
steg 7 av 12
Riv hvitløken på et fint rivjern eller pass gjennom en knuser, tilsett soppen.
steg 8 av 12
Salt hele blandingen.
steg 9 av 12
Hell det siktede melet i arbeidsstykket.
steg 10 av 12
Rør blandingen. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje, fordel deigen med en spiseskje. Stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.
steg 11 av 12
Legg pannekakene på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fett.
steg 12 av 12
Spis pannekaker med din favorittsaus.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *