Zucchini pannekaker med smeltet ost

0
1645
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 159,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 9,9 gr.
Fett * 8,2 gr.
Karbohydrater* 25,7 g
Zucchini pannekaker med smeltet ost

Krydret og mørt zucchini og kremostpannekaker med hvitløk kan serveres som en kald forrett, som en egen rett eller som tilbehør til kjøtt. En allsidig og veldig enkel rett, og viktigst av alt, den er tilberedt av tilgjengelige produkter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask courgette, skrell og riv på et middels rivjern. Klem den ut av fuktighet, tilsett egg, salt, pepper, mel og bakepulver, elt deigen.
steg 2 av 7
Skrell hvitløken, hakk den.
steg 3 av 7
Tilsett hvitløk og ost i deigen, bland igjen.
steg 4 av 7
Riv den bearbeidede osten.
steg 5 av 7
Forvarm en stekepanne, hell en liten mengde solsikkeolje i den.
steg 6 av 7
Fordel courgetteigen i en skillet med en spiseskje og stek pannekakene på begge sider over middels varme.
steg 7 av 7
Enhver saus basert på rømme eller majones, samt grønnsaker og kjøttprodukter, er egnet for ferdige pannekaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *