hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker fra surfermentert bakt melk

Pannekaker fra surfermentert bakt melk

5173

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 200,7 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 8,3 gr.

Fett * 8,8 g

Karbohydrater* 41,7 g

Innhold

Sur fermentert bakt melk trenger ikke kastes i søppeldunken så snart som mulig. Det kan stekes mye rødt og luftig pannekaker av produktet. Den søte retten serveres med te og kan også brukes som en rask matbit.

Ingredienser

Fermentert bakt melk 1,5 ss. Egg 1 PC. Hvetemel 1 ss. Bakepulver 0,5 ts Granulert sukker 3 ss Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Mal egget grundig med sukker, hell deretter i den sure gjærte bakte melken. Røre.

Sikt mel med natron og elt deigen sakte. På grunn av det sure produktet vil brus gi en reaksjon, noe som vil ha en god effekt på kvaliteten på deigen.