hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannekaker med cottage cheese uten gjær

Kefirpannekaker med cottage cheese uten gjær

1102

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 182,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fett * 7,1 gr.

Karbohydrater* 36 gr.

Kefirpannekaker med cottage cheese uten gjær

Innhold

Duftende, luftig, med stekt skorpe, pannekaker på kefir med cottage cheese og uten gjær, servert til frokost, vil glede dine nærmeste. I henhold til den foreslåtte oppskriften får du nøyaktig pannekaker, ikke ostekaker, siden det er et annet forhold mellom mel og hytteost i denne bakevaren.

Ingredienser

Hytteost 150 g Egg 1 PC. Hvetemel 150 g Kefir 150 ml. Bakepulver 1 ts Granulert sukker 2 ss Salt 1 klype Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Ha den nødvendige mengden cottage cheese i en egen bolle, knekk et egg til det, tilsett sukker og en klype salt og mos cottage cheese med en gaffel.

Tilsett deretter kefir ved romtemperatur i ostemassen.

Sikt den nødvendige mengden mel i en egen bolle, tilsett en teskje natron og bland godt.

Hell deretter melet i kefir-ostemassen. Elt deigen med en skje. Det er ikke nødvendig å elte det lenge, bare bland tørre og flytende ingredienser. Pannekakedeigen er klar.