hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med rørt melk uten egg og gjær

Pannekaker med rørt melk uten egg og gjær

1778

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 223,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 6,3 gr.

Fett * 9,6 gr.

Karbohydrater* 55,3 g

Pannekaker med rørt melk uten egg og gjær

Innhold

Jeg foreslår å bruke en enkel og enkel oppskrift og lage uvanlig møre pannekaker på yoghurt uten egg og gjær. Enkle og rimelige ingredienser brukes til å lage solide og luftige bakevarer. Cook og du vil ikke angre!

Ingredienser

Yoghurt 500 ml Hvetemel 350 gr. Granulert sukker 3 ss Salt 1 ts Bakepulver 1 ts Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Fjern den rørte melken fra kjøleskapet på forhånd og varm den over ild eller i en mikrobølgeovn til den er varm, og tilsett deretter den nødvendige mengden natron. Rør godt med en visp til det oppstår en karakteristisk reaksjon.

Tilsett deretter den nødvendige mengden granulert sukker og salt. Bland grundig med en visp til den er jevn.

Sikt den nødvendige mengden hvetemel i en separat beholder gjennom en fin sil og tilsett det gradvis i de flytende ingrediensene i flere trinn.

Bland deigen grundig med en visp.

Varm en skillet med tykk bunn over svak varme. Hell i en liten mengde vegetabilsk olje. Plasser deigen forsiktig med en spiseskje og fyll hele overflaten av formen. Dekk skilleten med et lokk og stek til kantene på pannekakene er lett brune og deigen bobler over toppen.

Bruk to gafler eller en slikkepott for å snu pannekakene til den andre siden. Dekk til og stek pannekakene til de er gyllenbrune.

Fjern de ferdige pannekakene fra pannen. Legg på et fat eller et fat. Server frodige pannekaker på rørt melk uten egg og gjær i porsjoner. Server eventuelt din favoritt syltetøy, syltetøy, syltetøy, sirup, kondensert melk eller rømme.

Nyt luftige luftige bakevarer!