Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Melkepannekaker med ost

Melkepannekaker med ost

0
1214
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 205,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 11,5 g
Fett * 11,1 gr.
Karbohydrater* 33,9 g
* per 100 gr. produkt
Melkepannekaker med ost
Innhold

Jeg vil dele en enkel oppskrift på uvanlig velsmakende pannekaker med ost, tilberedt i yoghurt. Pannekakene viser seg å være solide og sinnsykt appetittvekkende. Tilberedningsprosessen tar nesten ingen tid fra deg. Slike pannekaker er perfekte som mellommåltid, i tillegg til en deilig frokost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Mål den nødvendige mengden hard ost og riv den på et grovt rivjern. Legg den deretter i en dyp beholder.
steg 2 av 7
Skyll grønn løk og dill grundig i kaldt rennende vann, og rist deretter av overflødig fuktighet og hakk med en skarp kniv. Ha hakkede grønnsaker i en bolle med revet hard ost.
steg 3 av 7
Bryt deretter et kyllingegg og tilsett sukker og salt etter smak.
steg 4 av 7
Fjern den rørte melken fra kjøleskapet på forhånd og varm den over ild eller i en mikrobølgeovn til den er varm, og tilsett deretter den nødvendige mengden natron. Rør godt til det oppstår en karakteristisk skummende reaksjon. Og hell deretter i beholderen til de tilberedte ingrediensene.
steg 5 av 7
Sikt den nødvendige mengden hvetemel i en egen beholder gjennom en fin sil. Og deretter gradvis, i flere trinn, tilsett til resten av ingrediensene. Rør deigen grundig til en homogen konsistens dannes.
steg 6 av 7
Varm stekepannen godt over middels varme. Hell i litt vegetabilsk olje. Plasser deigen forsiktig med en spiseskje og fyll hele overflaten av formen. Dekk til og kok til kantene på pannekakene er brune og deigen bobler over toppen. Snu deretter pannekakene til den andre siden og stek til de er gyldenbrune.
steg 7 av 7
Fjern de ferdige pannekakene fra pannen. Legg på et serveringsfat eller en stor serveringsfat. Server luftige pannekaker på rørt melk med ost i porsjoner, tilsett din favorittsaus eller rømme hvis ønskelig.

Nyt et utrolig deilig måltid!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *