Disse pannekakene inneholder virkelig ikke andre ingredienser: bare egg og bananer. Videre tilsvarer antallet bananer antall egg som brukes. Deigen viser seg å være ganske flytende, så det er praktisk å forme tynne pannekaker. Det er også viktig å huske at det er bedre å gjøre dem små, slik at det er lettere å snu dem senere: de er veldig delikate. Smaken på pannekakene er ganske spesifikk, søt, radikalt forskjellig fra de klassiske kollegaene på hvetemel. Du bør definitivt prøve å smake og sette pris på dem.