Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Paprika salater for vinteren
  4. ➠ Pepper i tomatpuré for vinteren

Pepper i tomatpuré for vinteren

0
1806
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 85,2 kcal
Porsjoner 2,8 l.
Matlagingstid 9 timer.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 4,2 gr.
Karbohydrater* 23 gr.
* per 100 gr. produkt
Pepper i tomatpuré for vinteren
Innhold

Lecho fra biter av søt pepper i tomatsaus med krydder tilberedes uten sterilisering i 15 minutter. Lag en enkel, rask og deilig lang holdbarhetsrulle med mindre eddik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask paprika grundig.
steg 2 av 8
Del den i to og kutt ut såkassen.
steg 3 av 8
Skjær paprikaen i strimler.
steg 4 av 8
Hvis du tar flere stykker samtidig og kutter dem, vil prosessen gå raskere.
steg 5 av 8
Og kutt strået straks i flere biter på tvers for å lage små terninger.
steg 6 av 8
Vei bitene med pepper. Du bør få et rent produkt på 2-2,3 kg. Løs opp salt, pasta, sukker og eddik, olje i vann og tilsett lavrushka med pepperkorn. Sett på marinaden, kok opp.
steg 7 av 8
Reduser varmen, tilsett paprika, rør og kok i 15 minutter, rør av og til.
steg 8 av 8
Fordel adjika til banker, kork og pakk opp. La glassene avkjøles sakte i 8 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *