Sandy lingonberry gelépai
0
663
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
167,6 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
5 timer
Proteiner *
5,1 gr.
Fett *
9,9 gr.
Karbohydrater*
24,7 g
Vaskede tyttebær helles i sandbunnen, som helles med fløte med rømme og sukker. Det viser seg en veldig velsmakende kake som vil være et flott tillegg til enhver teselskap.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skjær det litt myke smøret i små biter og overfør det til en passende beholder. Tilsett granulert sukker sammen med vaniljesukker og kvern alt med en gaffel. Bryt deretter eggene der og bland igjen. Tilsett melet som er siktet gjennom en sil i porsjoner og elt deigen med hendene. Den skal være myk, elastisk og ikke veldig bratt.
Ha mørdeigdeigen i en ildfast form og fordel den jevnt over hele overflaten. Klipp av overflødige kanter eller trykk dem med fingrene. Vi sprer tyttebærbærene og utjevner dem med en skje. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek kaken i 35-40 minutter. Hell rømme i et varmt produkt og la det avkjøle litt ved romtemperatur. Deretter sender vi det til kjøleskapet i 3-4 timer slik at fyllet fryser og bærene suger kaken.
