Jordbærpai på kefir

0
171
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 175,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fett * 8,1 gr.
Karbohydrater* 39 gr.
Jordbærpai på kefir

Har du prøvd jordbærbakst? Denne ville bæren gir produktene en veldig hyggelig karakteristisk smak. Saftig, aromatisk, den er veldig forskjellig fra for eksempel de vanlige jordbærene. Hvis du har et lager av disse bærene, kan du prøve denne enkle, raske og deilige paien.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
For å forberede deigen, hell kefir i en bolle, tilsett brus, bland godt.
steg 2 av 8
Bryt egg i kefir, slå.
steg 3 av 8
Hell et glass sukker fra totalen i den resulterende blandingen, bland godt. Hell deretter i luktfri vegetabilsk olje og bland godt igjen.
steg 4 av 8
Til slutt tilsetter du det siktede melet i porsjoner og elter deigen. Du trenger kanskje litt mer eller mindre mel enn angitt: den siste konsistensen av deigen skal være som for en pannekake.
steg 5 av 8
Smør bakefatet med vegetabilsk olje. Hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre. Hell halvparten av den elte deigen i den tilberedte formen. Vi vasker og tørker jordbærene. Vi fordeler de tilberedte bærene på deigen.
steg 6 av 8
Dryss med resten av sukkeret.
steg 7 av 8
Fordel deretter resten av deigen forsiktig på bærlaget. Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Sett kakeformen i ovnen og stek i omtrent trettifem til førti minutter. Bakevarer øker merkbart i volum og dekkes med en mørk gylden skorpe.
steg 8 av 8
Vi tar den ferdige kaken ut av ovnen, frigjør den fra formen, la den avkjøles helt. Dryss melis, kutt kakene i porsjoner og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *