
Jordbærpai med kefir i ovnen
Sørg for å lage en paj med dette saftige aromatiske bæret under jordbærhøsten. Det tar ikke lang tid å lage mat. Og hvis du elter deigen med en mikser, så er stresset enda mindre. Et stykke av denne hjemmelagde paien vil fullføre middagen din og vil være perfekt for en ettermiddagsmat. For å sette pris på kontrasten mellom deigens luftige tekstur og de fuktige, saftige bærene, la paien avkjøles helt før servering.