Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf i en multikokertrykkoker Mulinex

Pilaf i en multikokertrykkoker Mulinex

0
1715
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 105,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 5,2 gr.
Karbohydrater* 24,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilaf i en multikokertrykkoker Mulinex
Innhold

Pilaf er alltid en god løsning for lunsj eller en solid middag. Det er deilig, næringsrikt og praktisk. Og hvis du tilbereder en tallerken i en trykkoker med multikoker, er det dobbelt praktisk. Stek grønnsaker med kjøtt i en bolle, tilsett krydder, vann, ris, lukk lokket. Trykkokeren vil lage pilaf videre uten vår deltakelse. Det anbefales å bruke langkornet ris - det viser seg sprø og luftig i den ferdige pilaf.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi forbereder umiddelbart produkter for å lage pilaf. Legg risen i et dørslag og skyll den under rennende vann. Kornene må vaskes til de er gjennomsiktige - dette vil bety at all overflødig stivelse vaskes av. Hell vasket ris i en bolle og sett til side.
steg 2 av 8
Skrell løk, skyll, tørk og skjær i små terninger. Vi rengjør, vasker, tørker gulrøttene, skjærer dem i små terninger eller, eventuelt, tre på et grovt rivjern.
steg 3 av 8
Tørk kyllingfilet med et papirhåndkle og skjær i små biter. Forresten, det er bedre å bruke lårfileter, siden de er mye saftigere enn brystet.
steg 4 av 8
På panelet på enheten velger du tilberedningen av pilaf i fire porsjoner. Vi begynner å varme opp. Hell en liten mengde luktfri vegetabilsk olje i bollen til trykkokeren med flere kokere. Hell løken i den varme oljen, stek den lett, til den er gjennomsiktig. Deretter legger vi gulrøtter, blander, koker i et par minutter. Deretter legger vi biter av kyllingfilet, blander, steker i fem til syv minutter til det kommer en liten rødme.
steg 5 av 8
På dette stadiet legger vi til krydder: gurkemeie, spisskummen, salt, bland. Tilsett deretter vasket ris, flat den ut. Stikk den skrellede gressløken i risen.
steg 6 av 8
Hell så mye varmt vann i bollen slik at den dekker risen med halvannen centimeter.
steg 7 av 8
Vi lukker lokket på enheten. Vi stenger ventilen. Vi trykker "Ok" i henhold til det gitte pilaf -programmet.
steg 8 av 8
Etter at den angitte programtiden har gått, åpner du pilaf og blandes forsiktig. Vi legger den ferdige retten på porsjonerte tallerkener og serverer varm. Dekorer overflaten med persilleblader for ekstra smak og appell.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *