Bolle Moskva på kefir

0
763
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 282,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fett * 15,9 gr.
Karbohydrater* 50,4 g
Bolle Moskva på kefir

Moskvaboller er en delikatesse fra barndommen. Deilig, rødaktig og veldig appetittvekkende! Å lage dem er enkelt og enkelt, og å drikke te med dem er en virkelig glede!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi varmer kefir til 40 grader. Rør brus, sukker (ca. 80 gr.) Og salt i den.
steg 2 av 6
Sikt melet gjennom en sil.
steg 3 av 6
Vi introduserer mel i kefirmassen og elter deigen i 5-7 minutter.
steg 4 av 6
Del deigen i like kaker.
steg 5 av 6
Dryss mel på bordet og rull hver kake til et avlangt rektangel. Vi bretter den fra de brede kantene, og bretter den deretter i to fra de smale. Vi flater den ene kanten, og på den andre gjør vi et snitt og snur en hjerteformet bolle gjennom den.
steg 6 av 6
Smør et bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut bollene. Smør toppen med eggeplomme og dryss med resten av sukkeret. Vi setter inn i ovnen for å bake i 35 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *