Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller uten gjær i melk

Boller uten gjær i melk

0
4296
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 203,8 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fett * 6,7 g
Karbohydrater* 38,5 g
* per 100 gr. produkt
Boller uten gjær i melk
Innhold

Frodige hjemmelagde boller kan lages i melk uten bruk av gjær. Delikatessen vil glede kjære og gjester med delikat smak og lyst utseende. Server dessert til te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Sikt først melet med bakepulver gjennom en fin sil.
steg 2 av 9
Tilsett melk, ett egg og smeltet smør i den tørre blandingen. Elt massen grundig til en homogen klump dannes.
steg 3 av 9
Del den ferdige deigen i 12 like stykker, og form deretter glatte kuler av dem.
steg 4 av 9
Rull hver ball til et tynt lag med deig. Dekk overflaten med det gjenværende piskede egget.
steg 5 av 9
Dryss sukker på det belagte området og rull produktet til et rør.
steg 6 av 9
Brett rørene med fylling i to. Vi skjærer et dypt snitt langs hvert stykke.
steg 7 av 9
Med våre hender retter du forsiktig ut de kuttede delene og danner en vakker form.
steg 8 av 9
Vi sprer emnene på et bakeplate med pergament. Vi baker delikatessen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
steg 9 av 9
La de ferdige bollene avkjøle litt og server dem med en kopp varm te. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *