Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller fra gjærdeig på vann

Boller fra gjærdeig på vann

0
474
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 259,2 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fett * 10 gr.
Karbohydrater* 58,8 g
* per 100 gr. produkt
Boller fra gjærdeig på vann
Innhold

Smakrike og myke boller laget av gjærdeig på vann. Et økonomisk og enkelt alternativ for te -drikking i familien. Boller kan bakes med din favoritt syltetøy eller vanlig sukker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
I en bolle kombinerer du tørr gjær, to ss sukker og varmt vann. La deigen stå på et varmt sted i 10-15 minutter. Når deigen er klar, tilsett vaniljesukker og vegetabilsk olje.
steg 2 av 7
Tilsett deretter det siktede melet i porsjoner og elt deigen.
steg 3 av 7
Dekk den godt elte deigen med film og la den stå på et varmt sted i 1,5 time. Deretter vikler du hendene rundt deigen og lar den stå i 25-30 minutter til.
steg 4 av 7
For mer praktisk arbeid, del deigen i to deler, rull dem til tynne lag. Dryss deigen med en blanding av sukker og malt kanel.
steg 5 av 7
Rull deigen til rør og fest kantene.
steg 6 av 7
Skjær valsedeigen diagonalt i biter på 3-4 centimeter tykke. Legg emnene på et bakeplate, pensle dem med en blanding av egg og melk.
steg 7 av 7
Stek bollene på 180 grader i 20-25 minutter. Dryss de varme bollene med melis.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *