Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puff gjærdeigboller

Puff gjærdeigboller

0
444
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 272,6 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 3,4 gr.
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 47,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Puff gjærdeigboller
Innhold

Et godt alternativ for hjemmelagde kaker. Du vil elske disse bollene mer enn noen andre som er kjøpt i butikken eller bakeriet rundt hjørnet. Butterdeigboller er litt sprø, møre og velduftende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Smelt smøret på svak varme, avkjøl. Tilsett kanel og sukker i smøret, rør. Når massen er helt avkjølt, blir den tykkere.
steg 2 av 9
Tin deigen og kjevle ut til en tykkelse på 2-3 millimeter.
steg 3 av 9
Pensle deigen med en blanding av smør og kanel og trekk deg tilbake fra kantene.
steg 4 av 9
Hakk valnøttene, tørk i en tørr stekepanne og dryss dem over deigen.
steg 5 av 9
Kjevle deigen til en rulle, fest kanten. Skjær rullen i flere like deler.
steg 6 av 9
Smør en ildfast form med smør, legg emnene på den, gi dem en rund form.
steg 7 av 9
Stek bollene på 170-180 grader i 30-35 minutter.
steg 8 av 9
Forbered glasuren. Hell flormelis i en liten beholder, tilsett vaniljeessens og varm melk, rør.
steg 9 av 9
Hell bollene med glasur, avkjøl dem litt og desserten er klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *