Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskva boller på melk

Moskva boller på melk

0
310
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 204 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 34,4 g
* per 100 gr. produkt
Moskva boller på melk
Innhold

Moskvaboller med melk og gjær er en veldig velsmakende, aromatisk dessert som er lett å lage i ovnen hjemme. Hjemmefolk vil glede seg over en deilig dessert, og gjestene vil definitivt ta det til etterretning!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi varmer melken til 30 grader, løser opp granulert sukker, salt og gjær i den. Rør om og la stå varmt i 20 minutter.
steg 2 av 6
Tilsett nå egg og mel og elt deigen. Den skal være mørk klissete.
steg 3 av 6
Vi sender ham til å komme til et varmt sted i 1,5 timer. To ganger må den eltes. I løpet av denne tiden vil deigen doble.
steg 4 av 6
Del deigen i like kaker og kjevle dem ut i form av et avlangt rektangel.
steg 5 av 6
Vi belegger hvert stykke med mykt smør og bretter det i to, overlappende på den brede siden. Så bretter vi den også i to med en smal. Vi flater bunnen, og på toppen gjør vi et snitt og snur deigen i form av et hjerte.
steg 6 av 6
Smør et bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut bollene. Vi baker dem i 30-35 minutter. på 180 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *