Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller på kefir uten gjær i ovnen

Boller på kefir uten gjær i ovnen

0
1342
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 237,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 59,3 g
* per 100 gr. produkt
Boller på kefir uten gjær i ovnen
Innhold

Rosa, veldig frodige og deilige boller til te! De er enkle å lage på egen hånd og tar ikke lang tid. Deigen basert på kefir og brus hever godt og desserten viser seg å være luftig og appetittvekkende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi varmer kefiren til 30-40 grader, tilsetter granulert sukker og brus til den. Rør godt om.
steg 2 av 5
Sikt melet gjennom en sil.
steg 3 av 5
Vi tilfører mel til kefir, gradvis under konstant omrøring, slik at det ikke er klumper og deigen viser seg å være homogen og tykk.
steg 4 av 5
Del deigen i kaker 15-16 stk. Kjevle dem ut og dryss med vaniljesukker. Vi ruller den til en rulle og bøyer den i to. Deretter lager vi et snitt i midten og snur deigen gjennom den for å danne en hjerteform.
steg 5 av 5
Smør et bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut bollene. Vi baker i 30 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *