Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Krydret tomatforrett
  4. ➠ Koreanske tomater per dag

Koreanske tomater per dag

0
788
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 47,8 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 0,6 g
Fett * 1,3 gr.
Karbohydrater* 11,5 g
* per 100 gr. produkt
Koreanske tomater per dag
Innhold

Jeg anbefaler å lage aromatiske og deilige koreanske tomater. En krydret tomatforrett vil være klar på en dag, den passer godt til kjøtt- og fjærfe -retter, passer godt til tilbehør til poteter og pasta.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Forbered ingrediensene til en deilig koreansk tomatsnack.
steg 2 av 15
Vask paprika og paprika grundig, tørk, del i to, skrell og kjerne og skjær i flere biter. Ha i et stavmikserglass.
steg 3 av 15
Skrell hvitløken og skjær i flere biter, legg i en beholder med pepper, tilsett svarte pepparkorn.
steg 4 av 15
Bruk en stavmikser til å male de tilberedte ingrediensene til de er glatte.
steg 5 av 15
Hell vegetabilsk olje og eddik i den resulterende massen.
steg 6 av 15
Tilsett deretter granulert sukker og salt, slip massen igjen. Smak til og juster mengden krydder etter din smak.
steg 7 av 15
Skyll alle tilgjengelige greener grundig under rennende vann og tørk deretter. Velg greener etter din smak. Men jeg anbefaler absolutt å bruke basilikum, det passer godt til tomater og gir en utrolig aroma.
steg 8 av 15
Hakk de tørkede greenene med en skarp kniv. Legg den deretter i beholderen med dressingen.
steg 9 av 15
Skyll grønn løk grundig, tørk og hakk med en kniv.
steg 10 av 15
Legg også de hakkede grønne løkene i beholderen sammen med dressingen. Tilsett koreansk gulrotkrydder.
steg 11 av 15
Rør dressingen med en spiseskje og la den brygge.
steg 12 av 15
I mellomtiden velger du sterke, men modne tomater, skyller og tørker grundig, skjærer i 4-6 biter og fjerner stilken.
steg 13 av 15
Vask og steriliser glassene grundig. Legg noen spiseskjeer dressingen på bunnen av en steril krukke. Legg deretter ut tomatene. Vekslende dressing med tomater, fyll glassene helt. Fordel resten av dressingen på toppen.
steg 14 av 15
Hell kokende vann over lokkene, skru glassene med dem. Snu tomatglasene opp ned. Sett de inverterte glassene i kjøleskapet i en dag.
steg 15 av 15
Ta boksene ut av kjøleskapet, legg snacksen på et fat og nyt. Oppbevar snackboksene i kjøleskapet i normal tilstand, opp ned.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *