hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med aspirin og sennep

Tomater med aspirin og sennep

1160

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 63,4 kcal

Porsjoner 3 l.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 1,3 gr.

Fett * 1,7 gr.

Karbohydrater* 16,1 gr.

Innhold

Deilige lettsaltede tomater er elsket av hele familien. Tomater tilberedt med sennep forsvinner spesielt raskt fra platene. Derfor er det bedre å lage flere av slike emner med en gang. For å holde sømmene godt, tilsett aspirin til dem. Det vil ikke påvirke smaken på noen måte, men tomater vil stå hele vinteren.

Ingredienser

Friske tomater 2 kg Salt 2 ss Granulert sukker 2 ss Vann 1 l. Sennep 2 ss Aspirin 2 stk. Hvitløk 6 tann. laurbærblad 2 stk.

Tilberedningsprosess

Vask tomatene og fjern kronbladene.

Vi legger tomatene i steriliserte glass og legger til dem et løvblad og noen fedd hvitløk. Hell kokende vann over tomatene og la vannet stå i 10 minutter.