Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Tomater med tørr sennep for vinteren

Tomater med tørr sennep for vinteren

0
4404
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 161,3 kcal
Porsjoner 4 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 33,8 g
* per 100 gr. produkt
Tomater med tørr sennep for vinteren
Innhold

Tomater med tørr sennep er et interessant og uvanlig alternativ for høsting for vinteren. Tomater høstet med sennep er deilige. Sennepet i seg selv fungerer i dette tilfellet som et konserveringsmiddel, så det er ikke nødvendig å bruke eddik med denne tilberedningsmetoden.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Helt i begynnelsen må du forberede alle ingrediensene. Skjær halvparten av eplet i små terninger.
steg 2 av 10
Skrell løken og skjær den også i skiver.
steg 3 av 10
Skyll tomatene grundig under rennende vann.
steg 4 av 10
Ha litt av hakket løk og eple på bunnen av en ren krukke.
steg 5 av 10
Deretter må du sette tomatene tett i beholderen og legge til skiver av eple, løk og skrelle hvitløksfedd. Vi legger også dillparaplyer, svart og allehånde i glasset.
steg 6 av 10
Hell kokende vann over en beholder med tomater, dekk til med lokk og la stå i 10 minutter.
steg 7 av 10
Etter en stund, hell det avkjølte vannet fra glasset i en kjele. Hell salt og granulat i det. Kok opp marinaden, og kok deretter i et par minutter.
steg 8 av 10
Hell den nødvendige mengden sennepspulver i en krukke tomater, hell deretter den kokende marinaden umiddelbart i den.
steg 9 av 10
Vi vri glasset tett med et lokk, snu det opp ned og avkjøl det helt mens vi pakker det inn med et teppe.
steg 10 av 10
Etter avkjøling, legg tomatemnet for lagring på et kjølig sted. Deilige tomater med tørr sennep er klare!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *