hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med druer til vinteren uten eddik

Tomater med druer til vinteren uten eddik

945

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 53,7 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 1 d.

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 12,8 g

Tomater med druer til vinteren uten eddik

Innhold

Druer i en krukke med syltede tomater? Hvorfor ikke. Det gir ikke bare smakstilsetninger, men gir også ekstra surhet, noe som eliminerer behovet for eddik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask grønnsaker, druer og urter. Druene må vaskes spesielt grundig, siden de kommer inn i arbeidsstykket sammen med kvisten. Fjern såkassen fra paprikaen, skjær grønnsaken i lange strimler. Forvask glassene i en brusløsning, skyll og steriliser.

Ha tomater, druer og paprika i glass, send greener og blader, pepperkorn der.

Kok opp vann, hell innholdet i glassene med det og la det stå i 15 minutter. Tøm deretter vannet, tilsett sukker og salt der, kok opp. Hell vann i glassene igjen og rull sammen med kokte lokk.