Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Magre dumplings med poteter

Magre dumplings med poteter

0
895
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 268,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 1 gr.
Karbohydrater* 55,6 g
* per 100 gr. produkt
Magre dumplings med poteter
Innhold

En enkel oppskrift på magre dumplings vil også bli verdsatt av veganere. Retten vil glede deg med mør deig og solid fylling. Passer til en varm matbit eller lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først skal du skrelle potetene, fylle dem med vann og sette dem på ovnen for å koke.
steg 2 av 6
Mens potetene koker, kan du begynne å elte deigen. For å gjøre dette, sikt melet med salt og hell gradvis vann i det. Vi elter en tett, glatt klump med hendene.
steg 3 av 6
Vi gir deigen litt hvile, og ruller den deretter tynt ut. Bruk et rundt glass til å kutte ut sirkler for fremtidige dumplings.
steg 4 av 6
Vi går tilbake til potetene. Når det blir mykt, tøm vannet fra det, slip det i potetmos og rør med salt og krydder etter smak. Fyllet er klart.
steg 5 av 6
Ha litt fyll i hver deigsirkel, brett den i to og lim den forsiktig. Nå kan dumplings senkes i kokende vann, der vi koker dem i 3 minutter.
steg 6 av 6
Etter tilberedning, ta ut dumplings forsiktig med potetfyll i en tallerken. Ferdig, du kan servere!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *