Syltetøy fra ranetki hjemme for vinteren

0
307
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 518,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 130 g
Syltetøy fra ranetki hjemme for vinteren

I dag skal vi tilberede en veldig velsmakende og mør syltetøy fra paradis -epler - ranetki. Det gjøres ganske enkelt, men det viser seg å være veldig tykt, noe som gjør det til et ideelt "pålegg" på et nybakt brød!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll eplene grundig og la dem hele, hvis fruktene er små. Hvis fruktene er store, bør de fremdeles kuttes i to for å øke tilberedningen. Ha de rene fruktene i en kjele og tilsett litt vann, ca 100-200 ml.
steg 2 av 6
Vi setter beholderen på en liten brann og la fruktene småkoke i 45-50 minutter, i løpet av denne tiden når hovedingrediensen den nødvendige mykheten.
steg 3 av 6
Beredskapen kan enkelt kontrolleres med en tannpirker eller spyd. Når spissen lett kommer inn i massen - klar, fjernes den fra varmen.
steg 4 av 6
Ha de stuvede eplene i en sil og slip dem med en skje eller en "knuse" av tre for å lage potetmos.
steg 5 av 6
Overfør den resulterende homogene massen tilbake til pannen, tilsett sukker og bland godt. Vi setter på lav varme og steker i 15-20 minutter under konstant omrøring med en treskje eller slikkepott.
steg 6 av 6
Vi legger ut ferdig syltetøy på forhåndsteriliserte banker og ruller sammen. Vi legger de fylte boksene opp ned og dekker med et teppe. Avkjøl den og legg den i kjelleren. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *