Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Eple syltetøy
  4. ➠ Skivet eplesyltetøy

Skivet eplesyltetøy

0
1655
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 464 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 109,8 g
* per 100 gr. produkt
Skivet eplesyltetøy
Innhold

Eppesyltetøy i biter vil være et utmerket forberedelse som du kan nyte hele året. Eplene er søte og saftige med en behagelig ravfarge. Og sirupen er tykk og tyktflytende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll eplene grundig og del dem i skiver, fjern forsiktig alle frøene. Senk de skivede skivene i kaldt vann og la dem trekke i 10 minutter.
steg 2 av 6
Hell sukker i en egen gryte, fyll den med vann, bland og sett på ovnen. Kok opp og kok sirupen til sukkeret er helt oppløst.
steg 3 av 6
Vi går tilbake til epler. Vi tømmer alt vannet fra dem og fyller det med varm sirup. Dekk til med lokk og la det trekke i 2-3 timer.
steg 4 av 6
Etter at eplene har dyppet i sirupen, legg kjelen på komfyren. Kok innholdet, tilsett sitronsyre, rør og fortsett å koke i 20-30 minutter. Fjern deretter fra varmen og la eplene avkjøle.
steg 5 av 6
Etter avkjøling, legg eplene på ovnen igjen og fullfør syltetøyet. Kok opp, kok etter ytterligere 20 minutter. Klar!
steg 6 av 6
Vi heller syltetøyet med epleskiver i glass. Når den er varm, vil delikatessen være vassen, men etter avkjøling vil den tykne merkbart. Deretter kan du servere den til bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *