hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ PP cupcake i mikrobølgeovnen

PP cupcake i mikrobølgeovnen

3852

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 192,1 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 9,6 gr.

Fett * 4,4 gr.

Karbohydrater* 33,2 g

Innhold

Når du vil nyte bakverk, men et strengt kosthold ikke tillater det, er det en god vei ut - du kan lage en cupcake! Oppskriften innebærer ikke bruk av sukker, men hvis du ønsker det, kan du legge til et søtningsmiddel i deigen etter smak, eller helle den ferdige kaken, for eksempel med honning. En slik cupcake er perfekt ikke bare som en dessert til te, men også som et alternativ for en rask frokost til morgenkaffe. La oss komme i gang!

Ingredienser

Egg 1 PC. Hytteost 2 ss Rismel hvitt 1 ss Maismel 1 ss Kakaopulver 2 ts Bakepulver 1 ts

Tilberedningsprosess

Bryt egget i en bolle, tilsett myk cottage cheese og bland alt med en visp. Det er ikke nødvendig å piske - når du baker i mikrobølgeovnen, vil kaken fortsatt heve.

Hell begge typer mel i egg med cottage cheese, etter å ha siktet dem først. Rør med en visp slik at det ikke er klumper igjen.

Hell kakaopulver, bakepulver i deigen og rør også med en visp til den er helt homogen. På dette tidspunktet kan du tilsette søtning hvis ønskelig.

Vi sprer deigen i former. Det er veldig praktisk å bruke silikonformer til pp-cupcakes, siden de ikke trenger å oljes. Vi legger formene i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i to og et halvt minutt. Hvis du bruker en stor tallerken, blir steketiden lengre - omtrent fire minutter. Det er viktig å ikke overeksponere bakevarer, da dette vil gjøre dem for tørre.