hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Stew med blomkål og poteter

Stew med blomkål og poteter

749

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 57 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 90 minutter

Proteiner * 3,2 gr.

Fett * 2,6 gr.

Karbohydrater* 9,5 g

Innhold

Stew med poteter og blomkål vil glitre med nye smaker hvis du tilfører mat av forskjellig farge og smak til retten, for eksempel gresskar, sopp, tomater, grønne erter, etc. En slik assert gryte tilberedes i en slow cooker, slik at du får en vakker, estetisk og velsmakende rett med minimalt med energi og tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Demonter blomkålen i blomsterstander og vask.

Skrell, vask og skjær potetene i tykke skiver.

Vask champignonene, sjekk om det er skitt under lokkene. Skjær soppen i tallerkener.

Skrell gresskaret og skjær i terninger.

Vask tomat og skjær i skiver, skjær ut den tette delen. Skrell courgette og skjær i tykke skiver.

Vask greener, rist av overflødig væske.

Ikke skrell ertene, vask dem og ha dem i belger. Ha alle grønnsakene og urter, selleri i en sakte komfyr, smak til med salt, hell olivenolje på toppen og kok i "Steam" -modus i 1 time.