Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Smuldret pilaf med kylling i en panne

Smuldret pilaf med kylling i en panne

0
794
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 134,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 23,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Smuldret pilaf med kylling i en panne
Innhold

Flott rett for en familiemiddag. Pilaf med kylling viser seg å være mindre kaloririk enn den tradisjonelle, laget av fet kjøtt. Hvordan lage en deilig pilaf med kylling i en panne, vil du lære av denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kyllingen og skjær den i terninger. Forvarm en skillet, tilsett vegetabilsk olje og tilsett kylling. Stek kjøttet på sterk varme til det er gyllenbrunt på alle sider.
steg 2 av 6
Vask løk og gulrøtter, skrell og skjær i mellomstore biter. Tilsett grønnsaker i gryten og kok i 5 minutter.
steg 3 av 6
Tilsett deretter krydderne og bland godt. Tilsett den uskallede hvitløken i yngelen og tilsett vannet.
steg 4 av 6
Dekk skilleten med et lokk og kok pilafbunnen på svak varme i 25-30 minutter.
steg 5 av 6
Vask risen med rennende vann flere ganger, ha den i en stekepanne, fyll den med vann og salt etter smak.
steg 6 av 6
Dekk formen med et lokk, kok opp pilaf, senk deretter varmen og kok pilaf i 25-30 minutter til væsken fordamper. Fjern kjelen fra varmen, rør pilaf og la den trekke i ytterligere 10-15 minutter. Serveres varm.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *