Langoustines på grillen

Langoustines, som en velsmakende og sunn sjømat, tilberedes på forskjellige måter, men de er de mest delikate når de bakes på grillen. De blir alltid syltet, og det er mange sylteagurker. Her inviteres du til å lage en sitronmarinade som godt understreker smaken av denne sjømaten og fjerner lukten av fisk.

Langoustine shashlik på grillen vil være en utsøkt mega-velsmakende matbit, og ikke bare for sjømatelskere. I denne oppskriften inviteres du til å marinere dem i en smakfull saus med lett pepperkorn. Shish kebab tilberedes på tre- eller metallspyd, som du vil, er det bare trespyd som er gjennomvåt på forhånd for ikke å brenne.

Du har ikke alltid råd til å lage denne deilige sjømaten, men for en spesiell anledning vil langoustiner bakt med hvitløk på grillen glede deg og dine gjester. Bakte langoustines er mye mer deilig enn reker og ligner i søthet på krabbe eller kreps. Forbered hvitløksmarinaden med tilsetning av smør og sitronsaft.

Denne fargerike og smakfulle snacken er perfekt for en fest med venner. Grillede langoustines, hvis de er tilberedt riktig, blir de velduftende og saftige. Mariner krepsdyr i soyasaus med hvitløk og ikke fjern skallet.

Sammensetningen av marinaden bestemmer direkte smaken av langoustines bakt på grillen, og det er mange marinadeoppskrifter. Hver husmor kan velge en marinade etter eget ønske.Denne oppskriften på å lage en marinade er beregnet på rå frosne langoustines; den er ikke egnet for kokte iskrem. Ingefær og paprika legges til en slik marinade, som vil legge til subtile orientalske notater til den ferdige retten.

Grillede langoustines vil være en deilig sjømat godbit for venner på en piknik. Å tilberede denne retten er enkel og rask, fordi det meste av tiden bare brukes på sylting. Langoustines blir oftest bakt i et skall, så tørker de ikke ut under tilberedningen og forblir saftige og myke. Mariner langoustiner i soyasaus med hvitløk og røkt paprika.

Langoustines (argentinske reker eller norsk hummer) dukker i økende grad opp på bordet vårt som et sunt og sjømat. De kan tilberedes ikke bare hjemme, men også bakes på grillen i naturen. For å gi smaken lysstyrke, blir langoustiner forhåndsmarinerte i enhver marinade med obligatorisk tilsetning av sure ingredienser. For å forhindre bakt langoustines i å miste saftigheten, må du tine dem riktig, og fjerne skallet eller la det stå - det avhenger av din smak.