Caesar salat ekte oppskrift
0
1501
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
166,1 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
10,5 g
Fett *
13,5 g
Karbohydrater*
21,8 g
Å gå seg vill i de mange variantene av Cæsarsalat er like enkelt som å pelle pærer. I jakten på en ekte oppskrift må husmødre bruke mye innsats. Vi sparer energi og tilbyr Caesar salatoppskriften du lette etter, som om den var rett fra restaurantmenyen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For dressing i en separat beholder, bland 2 eggeplommer med sukker og salt, tilsett olivenolje. Riv parmesanost på et middels rivjern, send den også til dressingen. Tilsett hvitløk passert gjennom en presse, sitronsaft, Worcestershire saus og ansjos der. Pisk alt grundig med en blender til det er glatt.
