Georgisk grønn tomatsalat

0
653
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 77,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 7 dager
Proteiner * 3,5 gr.
Fett * 2,9 gr.
Karbohydrater* 16 gr.
Georgisk grønn tomatsalat

Jeg anbefaler å tilberede en velduftende georgisk salat med grønne tomater. Salaten viser seg å være krydret med en herlig lukt og smak. Fans av krydrede, salte og krydrede retter vil definitivt sette pris på den grønne tomatsalaten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først av alt, forbered de nødvendige ingrediensene. Skyll grønne tomater, paprika, selleri, koriander og basilikum grundig og tørk. Skjær de grønne tomatene i halve ringer, etter å ha kuttet ut stilken. Legg i beholderen der du skal tilberede salaten.
steg 2 av 6
Skjær paprikaen i tynne halve ringer, som du tidligere har skrelt av frøene og kjernen. Legg på toppen av de grønne tomatene.
steg 3 av 6
Skrell løken og skjær i tynne halvringer, tilsett resten av de hakkede ingrediensene.
steg 4 av 6
Finhakk koriander, basilikum og selleri greener med en skarp kniv og send til beholderen. Smak til med salt og varm pepper etter smak. Tilsett deretter utskho-suneli, korianderfrø og merian. Bland godt.
steg 5 av 6
Hell i eddik og vegetabilsk olje, bland grundig, legg et laurbærblad, dekk til med lokk eller en tallerken med mindre diameter, og legg undertrykkelse på toppen og la stå i romtemperatur i 2 dager.
steg 6 av 6
Flytt deretter salaten til kjøleskapet og server den etter en uke.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *